Un quesero ha logrado crear un producto único. Se trata de un queso azul elaborado con leche de burra, considerado el primero de su tipo. Este queso tiene un precio elevado, superior a 250 euros por kilogramo.

El queso en cuestión se llama Serón. Su creación es el resultado de una colaboración entre Granja Cantagrullas y la cooperativa Buleza. Pueden encontrarse más detalles sobre este producto en la publicación original.

El precio del queso Serón lo convierte en un artículo de lujo, pero no se proporcionan más detalles sobre su producción o características.