Se presenta una receta tradicional conocida como pastel de tortillas, que se ofrece en dos versiones diferentes. Una de ellas se prepara con tomate frito y se sirve fría, siendo una opción más ligera. La otra versión se hace con bechamel y queso gratinado, y se come caliente.

Estas dos versiones del pastel de tortillas ofrecen alternativas para aquellos que buscan una comida ligera o más sustanciosa. La elección entre una y otra dependerá del gusto personal y de las preferencias individuales. Para aquellos interesados en conocer más detalles sobre estas recetas, se pueden consultar las fuentes originales que ofrecen información adicional sobre la preparación y los ingredientes necesarios para cada versión del pastel de tortillas.